El pasado 19 de abril los alumnos de 6° año A del Colegio Nacional Agrotécnico, comenzaron una producción de dulce de membrillo, correspondiente a la materia Industrialización en pequeña escala de productos de origen vegetal a cargo del Profesor, Ingeniero Mariano Mercado.
Los membrillos fueron donados por familiares de los alumnos y el resto de insumos necesarios fueron comprados con el dinero recaudado de la producción anterior de mermelada de pomelo.
Como resultado de la producción se obtuvo jalea de membrillo y dulce de membrillo en pan. ¡Felicitaciones!